云南红酒瓶回收商家

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　　:浅黄、澄清（即墨酒除外）无沉淀物。香:以香气浓郁者为优。味:醇厚稍甜、无酸涩味。其本身是一种原汁酒，出现质量问题是酸败腐变。表现:光泽方面。伴有浑浊和悬浮物、有时会造成痴皮薄膜气味酸臭、酒液酸度太大、超过0.5%，不堪入口。原因:酒坛封口不严，阳光长期直接照射，酒库温度过高或开封后受到污染。酒味醇美，酒度适中，香气浓郁，风味，大多数品种都有黄亮或黄中带红的泽，故统称黄酒，有越陈越香的特点。

　　a、用特点取名:如烧酒、白干等。b、用产地取名:如茅台、汾酒等。c、用原料取名:如五粮液、高粱酒等。d、用工艺取名:如老窖等。e、用所用曲类取名:如大曲、小曲等。f、用寓意方法取名:如剑南春、全兴等。中国白酒的简介（1989年安徽、合肥、第五届评酒会十大名白酒）被誉为“国酒”的茅台为酱香白酒的代表品种。产于贵州仁怀县茅台镇53～55度，以小麦制曲、当地高粱为原料、用深井水、经八次蒸糟、七次下窖、七次取酒，三年才装瓶出厂，特点是酒液清亮透明、香气柔雅、醇厚绵长等。

　　酒的概念:酒是一种用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇（CHOH）的带刺激性的饮料。酒精:乙醇的俗称（C2H5OH）酒度:酒液温度20℃时，100毫升酒液中含1毫升乙醇即为酒精1度。对人体有较好滋补作用。可以增加食欲，帮助消化。酒对人体具有用价值。经过浸泡、炒煮、蒸炙的各种物能增其疗效，人们还擦用各种酒直接擦伤口.可以助兴、舒筋、去寒发热、消除疲劳、促进血液循环、加强心跳、使表皮血管扩张。

　　洋酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。