肇庆奥比昂红酒回收免费鉴定
茅台酒为代表产品,其风格特点是:酱香突出、优雅细腻、酒体醇厚、回味悠长。酒液清澈透明,略有微黄,酱香型白酒数产自茅台镇的最好和有名。“12987”是茅台镇当地人民对包括茅台酒在类的所有产自茅台镇的正宗酱香型白酒的基本酿造工艺总结:即端午制曲、重阳下沙、1年一个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,
其实茅台酒种类众多,不同茅台酒价格也有所不同,这些常见的茅台酒划分方式你知道多少?之前我们在文章中介绍过,茅台酒有酒质高低之分,可分为:普茅、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿、特制陈酿、年份酒七大类。如果要给茅台酒的酒质分出高下,一般是普茅<微调<小批量勾兑<珍品<陈酿<特制<80年,价格依次递增,产量依次递减。其中火热的飞天和五星茅台就是普茅酒质,是七大类酒质中普通的一类,飞天还有很多高品质茅台,例如一些年份茅台、纪念茅台,都是采用上好基酒,精心勾兑而成。
了解陈年茅台酒包装和商标的发展变化是收藏茅台酒的一堂必修课。从茅台酒的包装上可以辨识出厂的大致年份。因历史原因,茅台酒的一些包装和商标存在的时间很短,此类包装的茅台酒也因其历史价值而成为收藏的珍稀品。瓶装茅台酒的外包装大概经历了四次变化,尤其是瓶盖的变化为明显。二十世纪五六十年代,塑料和铝还没有成为主要的包装用材前,酒瓶基本用木塞封口。到了二十世纪七八十年代,随着塑料在包装中的广泛使用,茅台酒也换上了螺纹聚乙稀小红盖,外面使用热收缩膜防伪。九十年代初,简单防伪的铝质盖出现,茅台酒也换上了这种盖。到了2000年以后,茅台酒换上了铝塑结合的高档伪盖。一个红塑料盖被一圈红铝皮嵌扣在瓶颈上,启封时旋下外盖,就露出里面的倒酒器了。
具说服力的是遵义地区医院有关专家1993年在茅台酒厂帮助工作时作专项体验得出的结论。受检者34岁至54岁之间,饮酒量都较大、饮酒史10年以上,长的达37年。可是体检发现,他们当中除一例因原患肝炎未治继续饮酒形成肝硬化外,其余人肝脏病变。有一位饮茅台酒35年,总饮量超2吨没有发现酒精中毒现象,无脂肪肝和酒精性肝炎、肝硬化。为什么茅台酒等酱香酒具有如此功效?根据目前的研究成果,主要有这样几个原因: