湖北80年茅台酒瓶回收商家
贵州茅台酒就是平时大家所说的茅台,商标为“贵州茅台酒”,“贵州茅台酒”五个字,差一个都不是纯正的茅台!,贵州茅台酒分为飞天茅台、酱色精品茅台,珍品茅台、颜色茅台、生肖茅台、茅台年份酒、纪念茅台酒。
白酒是世界八大蒸馏酒之一,作为中国的一种蒸馏酒,它具有酒质无(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高等特点。白酒在生活中很常见,但白酒背后的知识可不少,搞懂这10点知识,你也是半个专家!白酒使用的原料主要为高粱、小麦、大米、玉米等,所以白酒又常按照酿酒所使用的原料来冠名,其中以高粱为原料的白酒是多的。按照使用酒曲分类酒曲一般分为麦曲、小曲、红曲、大曲、麸曲5种,其中,麦曲和红曲主要用于黄酒的酿造。白酒按照使用酒曲的不同,可大致分为大曲酒、小曲酒和麸曲酒,我国的名优白酒以大曲酒居多,如茅台、五粮液、泸州老窖等均是大曲酒。
1989年评选出十七大名酒:茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤酒、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、黄鹤楼酒、郎酒、武陵酒、宝丰酒、宋河粮液、沱牌曲酒。其中,第三届全国名酒评选会首次采用按照香型评选的方法,具有里程碑的意义。白酒香型及代表浓香型:全国白酒产量占比80%以上,代表产品为五粮液、泸州老窖、洋河、剑南春、古井贡酒、舍得、水井坊等品牌。酱香型:近几年大火的香型,代表产品为茅台、郎酒、国台酒、金沙酒、珍酒等。
中国白酒香型的分类中国白酒按香型划分为:酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒、米香型白酒等主要香型白酒,另外还有香型、兼香型、凤型、特型、豉香型、芝麻香型等。在源远流长的中国白酒酿造史上,尽管出现过数以千万计的酿造作坊。但是,真正形成鲜明风格和流派、又被消费者青睐的却凤毛麟角,由国家权威机构认定的白酒香型品种就更少,主要有酱香、浓香和清香等。目前真正称雄于市场的要数酱香和浓香。