梅州6斤茅台酒回收最新报价
茅台酒在世界各国都有广泛的影响。从1953年开始通过香港、澳门转口销往国际市场以来，茅台酒出口已遍及世界150多个国家和地区，年创外汇1000多万美元，成为中国出口量最大、所及国家最多、吨酒创汇率最高的传统白酒类商品。
清仁怀诗人陈晋熙有诗为:“尤物移人付酒怀，荔枝滩上瘴烟开，汉家枸酱知何物，得唐蒙鳛部来”。清代大诗人郑珍也有“橡蚕不自乌江渡，枸酱还从鳛部来”的诗句，都实了早在汉朝以前，仁怀已盛产美酒。酱香型白酒，以茅台镇的为甘洌。茅台镇为黔北名镇，酒文化源远流长，被誉为“中国酒镇”。茅台镇美酒得以名扬中外，缘于其的小气候及地质结构:年平均气温16.3℃，年日照时数1400小时，无霜期311天，年降雨量800—1000毫米，平均海拔高度880米，地处大娄山脉河谷地带，蕴涵的微量元素和微生物群，这一切造就了一个神奇的美酒之域。
的茅台生产工艺茅台酒以本地优糯高梁为原料，小麦制曲，而用曲量多于原料。用曲多，发酵期长，多次发酵，多次取酒等工艺，这是茅台酒风格的重要原因。酿制茅台酒要经过两次下料、九次蒸煮、八次摊晾加曲（发酵七次）、七次取酒，生产周期长达一年，再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准装瓶出厂，生产过程近五年之久。三高一长的核心工序“三高一长”，是茅台酒整个酿造工艺流程中的核心工序。即高温制曲（60多度），高温堆积发酵（50多度），高温流酒（40多度）和长期窖藏陈酿。高温制曲形成的大曲具有的曲香，是茅台酒风味物质的重要来源之一，是后期酿酒发酵的重要基础；茅台的高温流酒，使很多低沸点的物质和有害物质在接酒过程中得以充分挥发，高沸点香味物质得以充分保存，酒精和水分子得以充分结合。酒变得醇厚绵长，饮时不刺喉，酒后不烧心、不上头；即使有时过点量，也不会使人产生头昏脑胀、身心疲乏的感觉。
白酒从酒质上可分为:高档白酒、中档白酒和低档白酒。高中低档白酒的产量和利润分别呈“金字塔”和“倒金字塔”型，高档白酒虽然比例小，但利润约占50%,中档白酒的比例和利润均为35%，低档白酒的比例大，但利润却小。当今，白酒需求总体市场情况是:中低档白酒呈现萎缩面，高档和超高档酒呈现上升趋势。中国白酒是蕴涵着浓厚的中国文化的产品，在人们日常消费中具有不可替代性的作用。目前，我国白酒主要包括以贵州茅台酒为代表的酱香型、以山西汾酒为代表的清香型、以四川泸州老窖为代表的浓香型、以广西桂林三花酒为代表的米香型和兼香型等。在目前市场上，浓香型占主导，市场占有率在60%，清香占12%，酱香占0.43%。近两年，酱香型、清香型的市场份额发展加快，尤其是酱香型白酒包括茅台在内出现了供不应求的面，市场份额（销售收入）已上升到6%左右。