惠州狗年茅台酒上门回收
贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清洌甘爽、回香持久的特点,人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”,是我国酱香型风格最完美的典型和代表。
珍品是茅台历史上真正意义的款高端产品,茅台酒厂1986年开始推出珍品茅台等一系列高端茅台酒,以存放的陈年老酒作为勾兑,酒质优于普通的茅台酒,在包装上也做了很大的调整,更加的高端大气上档次。根据外包装特点,珍品系列茅台可以分为“一七〇四”、“陈年”、“方印”、“曲印”、“大曲印”、“木珍”、“纸珍”、“紫砂珍”、“金龙紫砂珍”等等。“珍品”系列茅台酒的包装以红、黑、白、金4种颜为主调,采用的都是“飞天”商标,包装盒内还附有一只铜制酒爵,但随着茅台纪念酒的过度开发,珍品的现在变得越来越尴尬,很多人甚至把他当作普茅对待,现在销量每况愈下,已经不复当年的辉煌。
目前收藏热门的是“葵花牌”茅台酒,长风拍卖曾创下过两瓶60年代末和70年代初的葵花茅台成交价为63.84万元的成交记录,歌德拍卖的“中国名酒”拍卖专场也拍出了多件颇具特的“葵花牌”茅台酒。贵州茅台酒(葵花牌)这瓶1967年的“葵花”茅台,正是首批出口之一。它的外包装纸上印着“中国贵州茅台酒”的红字迹历经四十多年依然鲜艳如初,显然是因为当时使用了彩油墨印刷的结果,黑的日期清晰可辨,将这瓶酒的出厂年代定格在:1967年6月19日。连瓶一千余克的重量,表明瓶内的原液尚存接近一市斤。红的飘带,严密的封口,这几近品相似乎在说:“葵花宝典”一出手,“三大”绕着走!
酱香型白酒的酿造那么,酱香型白酒是怎么酿造出来的呢?除了当地必要的地候、温度、水质、高粱、酒曲等外在条件,还要通过古法传统酿造工艺才能酿造出来。一瓶酱香酒的生产过程:在年的端午“制曲”,重阳“下沙”。将“沙”下窖一个月后,要经过“二次投料”,再次入窖,又过一个月的时间,便可蒸煮头酒。如此往复六轮,至次年9月,基酒的生产方告结束。分七次蒸煮出的基酒,要单独窖藏三年,此后以酒勾酒,再窖藏一年,直到悠远的酱味出世,扣杯留香的厚重感诞生,方能灌装出厂。此时,已是五年之后。也就是说,酱香酒从备料到出厂,至少需要五年的时间,而且酱香酒不会挥发,越陈越香。我们在市场上看到的有5年、10年、15年、20年、50年的酱香陈酿,就不奇怪了。